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Noticia

El amor por la cocina nace a temprana edad

El amor por la cocina nace a temprana edad

La vida nos regala interesantes momentos para disfrutarlos solos o en familia y la gastronomía nos permite desarrollarlos poniendo la sazón en nuestro paladar. El gusto por la buena cocina lo demostraron niños entre 5 y 15 años. Estos mini chefs vistieron delantal, toca, agarraron utensilios y con sus manos hicieron interesantes creaciones culinarias que compartieron con sus familiares. Durante…

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La magia de la cúrcuma en la vida de las personas

La magia de la cúrcuma en la vida de las personas

Mucha gente ha escuchado sobre los poderes curativos que tiene la cúrcuma, además aporta características especiales en el sabor de la comida. Aunque, siempre es bueno conocerla más para consumirla y hacerla parte de las preparaciones diarias. La cúrcuma, también denominada azufre de Indias, es una planta de gran versatilidad gastronómica, se le atribuyen propiedades medicinales contra el cáncer, el colesterol alto, la artrosis, entre…

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El cansancio no nos permite avanzar

El cansancio no nos permite avanzar

Cansarse es normal… todos se cansan. Actualmente, el ritmo de vida hace que la gente se fatigue más.  Una persona así no produce, no trabaja bien y no se desempeña a cabalidad. Todo esto se evita comiendo bien; varios especialistas señalan que este padecimiento se lo puede contrarrestar con alimentos que están al alcance de nuestras manos, lo importante es…

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Charla para emprendedores

Charla para emprendedores

El lunes 29 de Julio en el salón de la ciudad del Cantón Rumiñahui, se realizó una evento para emprendedores gastronómicos, dueños de negocios gastronómicos, en la que se realizaron charlas magistrales de 3 especialistas de CAS ECUADOR, con el fin de afianzar y mejorar conocimientos en beneficios de los proyectos de más de 400 participantes. Como un beneficio extra…

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Ganadores Concurso “Raíces 2019”

Ganadores Concurso “Raíces 2019”

Culinary arts School participó en la Feria Internacional Raíces que se desarrolló del 23 al 28 de Julio en el Centro de Convenciones de Guayaquil,  en la que se realizaron competencias de gran prestigio en diferentes categorías, en las que se entregan premios de altísimo nivel. Los participantes ganaron la oportunidad de competir en eventos internacionales, así como becas en…

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