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Receta

Chía, pequeña semilla con grandes beneficios

Chía, pequeña semilla con grandes beneficios

La chía es una planta que proviene de América Central. Su composición nutricional se destaca porque tiene vitaminas y minerales como el calcio y el magnesio. Las cantidades de calcio cubren el 63% de las recomendadas en una dieta general y las de magnesio el 95%. Lo más sobresaliente es que las semillas de chía poseen un alto contenido de grasas saludables que son vegetales…

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